Jajanan pinggir jalan gak cuma ada di Indonesia. Di Malaysia, tepatnya di Penang juga ramai oleh pedagang kaki lima yang menjual jajanan khas negara tersebut. Kali ini Bintang.com akan mengajakmu mengetahui beberapa jajanan pinggir jalan di Penang, Malaysia, yang wajib diicip. Cekidot!
Assam Laksa
BACA JUGA
Resep Seblak Basah, Camilan 90-an Khas BandungResep Nasi Biryani, Kuliner Lezat Kaya Rempah Khas IndiaResep Membuat Jajanan Khas 90-an, Batagor Riri Bandung
Assam Laksa | via: buzzfeed.com
Makanan ini tidak terlalu asing bagi orang Indonesia. Isinya adalah bihun berkuah kaldu ikan yang agak asam. Laksa disajikan dengan bunga jahe, cabai rawit hijau dan potongan timun.
Rojak
Rojak | via: buzzfeed.com
Gak jauh beda sama rujak kalau di Indonesia. Hanya saja, kalau rujak di Indonesia hanya berupa potongan buah denan saus gula, kalau di Malaysia campurannya ada gurita atau gorengannya.
Roti Canai
Roti Canai | via: buzzfeed.com
Roti canai adalah roti tipis yang berlapis. Biasanya disantap dengan cocolan kuah kari untuk sarapan.
Apom Balik
Apom Balik | via: buzzfeed.com
Hampir mirip dengan martabak mini. Tapi kalau apom balik, di dalam adonannya ada krim jagungnya.
Koay Chiap
Koay Chiap | via: buzzfeed.com
Ini adalah sup yang terdiri dari jeroan bebek, suwiran daging bebek, tenggorok, darah yang digumpalkan, telur rebus, dan segulung bihun. Disajikan dengan taburan seledri.
Chee Cheong Fun
Chee Cheong Fun | via: buzzfeed.com
Kalau di Jakarta disebutnya Chi Chong Fan. Biasa dijual di depan gereja atau sekolah swasta. Isinya adalah lembaran semacam kwetiaw, disiram saus sambal dan saus hitam-manis-bercitarasa udang yang lengket. Atasnya ditaburi wijen dan/atau bawang goreng.
Teh Tarik
Teh Tarik | via: buzzfeed.com
Minuman ini banyak ditemui di kafe orang India, khususnya yang menjual roti canai. Teh tarik terbuat dari teh hitam yang diberi susu kental manis lalu 'ditarik' dengan sedemikian rupa hingga menghasilkan busa di atasnya ketika disajikan.
Koay Theow Th'ng
Koay Teow Th'ng | via: buzzfeed.com
Semangkuk kwetiaw dengan kuah kaldu nikmat dengan daging cincang, bakso ikan, dan kuning telur setengah matang. Kuning telurnya bisa kamu aduk di mangkuk agar tercampur semua atau langsung kamu makan bulat-bulat.
Lok Lok
Lok Lok | via: buzzfeed.com
Lok lok artinya 'celup-celup'. Terdapat panci dengan air mendidih di tengah meja tempat kamu merebus makanan dalam tusuk sate (sayur, tofu, makanan laut). Tusuk satenya diberi warna yang menunjukkan harga. Setelah makan, tusuk satenya akan dihitung untuk ekmudian kamu bayar sesuai jumlah harganya.
Ais Kacang
Ais Kacang | via: buzzfeed.com
Seperti es campur, ais kacang ini berisi jagung, kacang merah, dan kolang-kaling. Di atasnya diberi es serut yang dituang sirup merah dan susu kental manis.
Char Kuey Teow
Char Kuey Teow | via: buzzfeed.com
Memiliki bahan dasar yang sama seperti Koay Teow Th'ng, ini adalah varian yang digoreng. Kwetiaw digoreng bersama telur, udang, kerang, daun kucai, dan tauge.
Hokkien Mee
Hokkien Mee | via: buzzfeed.com
Makanan yang satu ini merupakan campuran dari mie dan bihun yang ditemani oleh kangkung, udang, tauge, potongan daging, dan telur rebus. Disajikan dengan sambal yang di taruh di sendok.
Wan Tan Mee
Wan Tan Mee | via: buzzfeed.com
Wan Tan adalah pangsit. Jadi Wan Tan Mee adalah mie pangsit. Disajikan dengan potongan daging dan sayuran.
Mee Goreng
Mee Goreng | via: buzzfeed.com
Mie goreng ala Malaysia beda dari mie yang biasa kita santap. Isinya adalah mie dengan cita rasa bawang putih, jahe, dan sedikit tomat yang dimasak dengan sambal, kentang, telur, tauge, dan berbagai bahan rahasia lain. Disajikan dengan piring yang dilapisi daun pisang dan ditaburi selada cincang dan bawang goreng.
Nasi Ayam Panggang
Nasi Ayam Panggang | via: buzzfeed.com
Gak cuma dengan ayam panggang, kamu bisa juga memesan nasi ini dengan bebek panggang, babi panggang, atau campuran ketiganya. Disajikan dengan saus kecap manis dan setiap potong dagingnya terdapat kulit renyah. Nasinya sendiri sungguh lembut dan nikmat karena dimasak dengan minyak dan mentega. Setiap memesan makanan ini, kamu juga akan mendapat kuah yang terbuat dari kaldu tulang ayam/bebek/babi yang direbus dengan sawi dan cabai.
Sudah kepingin jajan setelah melihat jajanan pinggir jalan Malaysia? ;)
Sumber : http://m.bintang.com/lifestyle/read/2305747/15-jajanan-pinggir-jalan-sedap-di-malaysia-yang-wajib-diicip
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.